西元:1919年木柵第一家茶葉公司--木柵茶葉公司成立,


七年後.西元:1926年又有規模更大的「文山茶葉株式會社」


出現。這是木柵本身自製優良茶的開始。此時,在日本殖民


政府的鼓勵下,茶葉生產邁入機械化時代。


      不過,被視為木柵茶葉特色的是木柵鐵觀音。鐵觀音茶


是(日本時代)木柵鄉民張迺妙、張迺乾二人從祖先原鄉福建


安溪引進的。他們在喝了(鐵觀音茶)後,發現茶葉沖泡四、


五次味道依然香醇甘美,於是索取十二叢帶回木柵。那時日本


殖民政府為鼓勵優良茶葉的製造,舉行茶葉競賽。


張迺妙種植的鐵觀音曾參加日本總督府舉辦的「茶葉共進會」


比賽,獲得頭獎。今天這個獎牌,陳列在貓空附近其後裔設立


的「張迺妙紀念館」,供人追憶。


西元:1926年「文山茶葉株式會社」成立後,在今木柵國小


後山附近栽種,才開始漸入佳境。張迺妙也因為經驗豐富,


被官方聘為茶葉製造指導教師,從事製茶品質的改進。到


木柵貓空飲茶,別忘了順道參觀「張迺妙紀念館」,重溫


木柵茶葉發展重要的一頁。


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