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津津是西元:1948年成立，資本額60萬新臺幣，首創味精工廠於台北市迪化街，
原名為;(太平洋化學工業股份有限公司)
1956年增資新臺幣350萬元，合併東海化學工業股份有限公司
1959年增資新臺幣500萬元，劃時代改革味精製法，更名為津津味素股份有限公司
1964年增資新臺幣3000萬元，股票公開發行上市.拓廠重整 成股王.
1966年增資新臺幣1600萬元，拓展外銷業務，發展食品罐頭，
興建彰化食品罐頭廠，移併台北味精工廠第二工廠於第一工廠，
實施味精生產一貫作業，更名為:津津食品工業股份有限公司
1980年代，津津與味全、味王並列台灣食品大廠，津津公司以
「Doll」品牌的果汁，外銷中東國家年營業額達一億元，國內果汁
的內銷市場約有一億元。
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